Mau Buat Pempek
Butuh Keahlian Khusus dalam Proses Pembuatannya
Untuk membuat pempek yang lembut, enak, dan tahan lama, dibutuhkan keahlian khusus dalam setiap proses pembuatannya. Mulai dari pemilihan ikan sebagai bahan baku, hingga pengemasan atau penyimpanan. Tak heran, jika banyak orang yang pertama mencoba membuat pempek, hasilnya terasa lebih keras atau alot.
